Sunde mælke og glutenfri chokolade pandekager
Opskrift: 2 dl havregryn- glutenfri, 4 æg, 1 dl glutenfri mel, 2 dl mandler mælk, 2 spsk ægte kakao, 2 spsk vanilje sukker
Protein pandekage
Protein pandekage med banan og chokolade… Dejlig morgenmad 2 æg, 2 spsk havregryn, proteinpulver. Blandes sammen! På panden med banan og drys med kakaopulver- uden sukker Brug evt. glutenfrit havregryn
fredags “slik” til ungerne
Så er der fredags “slik” til ungerne. Chokolade kugler – med en masse skjulte grøntsager og nødder;) Opskrift: 100 g blendede mandler, 450g søde kartofler( bagt i ovnen inden), 1 dl kokosmel, 3 spsk kakaopulver, 3 spsk honning, 5 spsk hørfrø olie! Bland det hele sammen og til kugler. De er også gode med lakridspulver i
Grønt med bøf og pølser
Der er tomat, agurk, æbler, græskarkerner, persille, gulerod, hanegal oksepølser og en tykstegs bøf i:)
Overskudsmorgenmad
Overskuds morgenmad! Frisk presset gulerodsjuice med ingefær, yoghurt med knækbrøds smuldre og lidt honning…. Bag evt. dit knækbrød med glutenfrit mel
Banan-chokolade muffin
De blev faktisk ok gode:) gluten og mælke fri banan og chokolade muffins. 3 æg, 1 dl sukker piskes hvide. Tilsæt lidt kanel, kardemomme, vaniljepulver, bagepulver. Mos 3 bananer og vende dem i med 2 dl glutenfrit havregryn og 1 dl kokosmel. Derudover blandes 1,5 dl mandelmælk i samt 2 dl glutenfri mel. Hak 2 […]
Knækbrød
Så er der bagt knækbrød med masser af kerner og frø:)) det perfekte mellem måltid!! Opskrift: 1 dl hørfrø 1 dl sesamfrø 2 dl solsikkekerner 1 dl havregryn 3 dl mel, 1,25 dl olivenolie, 2 dl vand, lidt urtesalt Dejen deles i to og placeres på hver sin bageplade. Lig et stk bagepapir ovenpå dejen […]
Østershatte og bønner
Så er der også lidt frokost inspiration:) østershatte, tomater på panden og drys med salat bønner og persille
Blåbær-hindbær sorbet
Hjemmelavet blåbær/ hindbær sorbet med mandler…. Hvem siger is skal være usundt;) mums Opskrift; blend yoghurt nat., frosne blåbær og hindbær masser af vanille! Drys med mandler og hakket mørk chokolade
Proteinbar med chokolade, banan og mint
Ny protein bar med banan chokolade og mint. Smager seriøst godt;) 2 bananer blendede, 1 håndfuld mandler blendede, 2 spsk acaipulver, 80g protein pulver med chokolade smag, 100-150 g kokosmel, 1/2 del chia frø…. Formes til bar og overtrækkes med 80% chokolade med mint..
Protein / energibar
Så er der opskrift på nye protein / energibar. De smager super godt og indeholder mange sunde fedtstoffer og selvfølgelig protein samt kulhydrater:)) Opskrift: 1 dl protein pulver, 1/2 dl chiafrø, 1/2 dl incabær, 1 dl blander nødder, abrikoser ca 10 stk, 2 spsk acaipulver, lidt vanille og kanel, 1 spsk honning og en […]
Glutenfri proteinbar
Nyeste opskrift på gluten, mælke og sukkerfri protein bar! De smager lige lidt for godt;) Søde kartofler, 450g skåret i tern og i ovnen ved 200g i 40 min, blendes med 100g kokosmel, 100 g blendede nødder, 100 g protein pulver og vanilje… Jeg har brugt både mandler og hasselnødder. Det hele skal formes til ca […]