Chia grød med topping

Chia grød er super let til de morgen, hvor det skal gå stærkt. Du gør det klar dagen inden – sætter det i køleskabet natten over. Ja så er det klar næste dag:)

Til 1 person skal du bruge:

2 dl mandelmælk – eller helt almindelig mælk

2 spsk chia frø

2 tsk kanel eller vanilje pulver

Så er det super lækkert med topping. Jeg har brugt jordbær grød lavet med lidt kokospalme sukker.

Opskriften på jordbær grød:

400 g frosne jordbær

Vand så det næste dækker

2 spsk kokospalme sukker

Kog det op og lad det koge lidt tid. Kom kokospalme sukker i og jævn det evt med maizena. Det kan holdte sig på køl et par dage.

Derudover har jeg smidt lidt mandler i og hakket lidt mørk chokolade ovenpå.

Velbekomme:)

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *