Dhal

Let at lave – kødfri- masser af smag- mættende og nærende:)

Denne opskrift passede til min familie på 5 og en god madpakke til dagen efter….

Du skal bruge:

Olivenolie

5 fed hvidløg

1 spsk chili flager

4 spsk karry

Revet ingefær- ca 3 cm

2 spsk spidskommen

2 spsk koriander

9 dl vand

3 ds hakket tomat

300 g røde linser

2 grøntsagsboullion terninger

Start med at svits alle krydderierne, ingefær og hvidløg i olien. Svits i ca 2 min.

Herefter kommer du linserne i og rører rundt. Kom alle de øvrige ingredienser i og lad retten simre i 45 min til 1 time. Rør i retten engang imellem:)

Serverer med naan brød eller ris

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *