Rispapir- 10 stk
1/4 fintsnittet hvidkål
5 store fintsnittet gulerødder
4 spsk soya – evt. Gluten frit
Chili
1 spsk sød chilisovs
Krappe haler
Rejer
Røget svinemørbrad

Svits grøntsager og krydderier på panden.

Lig et stk rispapir i en stor skål med varmt vand. Når rispapiret er helt “blødt” ligger du det på bordet. Placere grøntsager på midten af papiret sammen med enten krappe haler, rejer eller svine mørbrad. Fold først papiret op i siderne og rul det derefter sammen til en forårsrulle.

Rullerne skal ikke steges.
De smager også godt dagen efter:))

20140517-133752.jpg