Glutenfri hindbær snitter

Glutenfri hindbær snitter

Ja de er ikke sunde- men super gode:)

Her er 10 stk

30 g kokos sukker

1 æg

50 g smør- økologisk ren smør

100 g mandelmel

50 g majsmel

Rør det hele godt sammen. Det skal blive til en jævn masse- der er godt klistret.

Placer dejen på bagepapir. Lig endnu et stk bagepapir over. Rul dejen ud til en firkant- tynd.

Skær med en pizza skære- ca 20 stykker

Bag dem ved 180 g i 10 min.

Lad det køle helt af:)

Tag halvdelen og pyt hindbær syltetøj på. Den anden halvdel skal der glasur på- drys med det du har lyst til og pynt evt med bær

  

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar