Havregryns kugler

 Ja nu er det ingen hemmelighed, at havregryns kugler høre til blandt favorit juleslikket i dette hus. Så hvorfor ikke prøvet at lave dem i en sundere udgave. Nu blev de lavet med lille 1 årige Naya på bordet- som helt sikkert har godkendt dem og spist ca halvdelen inden de blev til kugler ( sammen med hendes mor). Men jeg vil skyde på at der i opskriften er til ca 35 kugler:
Du skal bruge: 
100 g havregryn- evt glutenfri

100 g kokosmel

50 g kakao

25 g kokossukker ( det smager bare bedre)

50 g kokosolie

1/2 appelsin- du skal kun bruge saften

1 tsk kanel

1 tsk vanilje pulver

12 dadler ( gerne uden sten- medmindre du vil lede efter bagefter, ligesom mig;))

Start med at blend dadlerne og kokosolien sammen. Tilsæt bagefter vanilje, kanel og kakao. Blend til det er en ens masse. Tilsæt kokossukker, appelsin saft, havregryn og kokosmel. Rør det sammen eller brug en blender hvis det er nødvendigt. 
Ja nu gælder det så om at forme de 35 kugler UDEN at spise dem alle. Tril dem i kokos og serverer. Opbevar dem i køleskabet🌲🌲

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *