2 dl quiñoa mel- eller andet fuldkornsmel 3 æg 3 dl vanilje yoghurt 3 spsk kanel 1 spsk vanilje sukker 1 tsk bagepulver
Rør det hele godt sammen og steg dem på panden.
Der bliver 8 stk af opskriften.
Drys evt med mørk chokolade og hakkede mandler