Kanel pandekager

2 dl quiñoa mel- eller andet fuldkornsmel
3 æg
3 dl vanilje yoghurt
3 spsk kanel
1 spsk vanilje sukker
1 tsk bagepulver

Rør det hele godt sammen og steg dem på panden.

Der bliver 8 stk af opskriften.

Drys evt med mørk chokolade og hakkede mandler