Akupunktur & Kostvejledning

Knækbrød med chufamel

Chufa er en rodknold- der er rig på næringsstoffer, fiber, mineraler, vitaminer og antioxidanter. Den indeholder hverken laktose eller gluten.

2 dl chufamel
2 dl glutenfri havregryn
2 dl hørfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl græskarkerner
1/2 tsk bagepulver
1,5 dl olivenolie
2 dl vand
Salt

Bland det hele sammen. Fordel det på to bageplader- rul det ud (bagepapir over dejen)- skær det i passende stykker med en pizza skære.

Bag det i ovnene ved 180 g i 15-20 min

IMG_0929-0.JPG

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *