One Pot Pasta

One Pot Pasta

 Jeg har set opskrifter på One pot pasta rigtig mange gange- og ofte tænkt det skulle testes en dag. Så er der jo den udfordring med allergier i huset- en med glutenallergi og to med mælkeallergi. Så er det ikke altid helt let😉MEN det blev faktisk overraskende godt- på trods af det glutenfri pasta ikke altid er ligeså let at arbejde med som andet. Her er opskriften til 5 personer:

500 g pasta

1 DS grønne linser ( kan undlades)

1 god stærk chorizo pølse

1 DS hakket tomat

7 dl vand – gerne med en grøntsags bouillon i

1 pakke cherrytomater tomater i halve 

3 fed hvidløg

1 fint hakket løg

2 spsk chili flager

Salt og peber

Kom det hele i en stor gryde. Rør rundt mens det koger op så pastaen ikke klumper sammen. Lad det koge – mens du røre god i det. Der skal stadig være lidt bid i pastaen.

Serverer med friske krydderurter og evt lidt parmesan:)

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar