Rødbedesalat med go i:)

3 store rødbeder

1 appelsin uden skal 

4 tørrede figner

1 dl valnødder

Dressing:

4 spsk olivenolie

2 spsk æblecidereddike

Saften fra 1 appelsin

1 tsk kanel

1 tsk Kardemomme 

1 tsk ingefærpulver

1 tsk cayennepeber
Riv rødbederne. Skræl appelsinen og skær den ud i grove tern. Skær de tørrede figner i skiver.

Bland alle ingredienserne sammen til dressingen. Hæld det over de revne rødbeder.

Lad det trække lidt.

Inden salaten serveres tilsætter du figner, appelsin tern og valnødder:)

  

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *