Rødkålssalat med æbler og appelsiner

Rødkålssalat med æbler og appelsiner

1/2 rødkål
1 æble
1 appelsin
6 dadler – kan undlades
50 g Valnødder

Dressing:
Saften fra 1 appelsin
2 spsk flydende honning
2 spsk oliven olie

Riv eller snit rødkål.
Skår appelsiner og æbler ud i små stykker
Halverer dadler og skær dem i små stykker

Bland det hele sammen og hæld dressingen over. Drys med valnødder lige inden det serveres.

IMG_9924.JPG

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar