1 pk blandet salat
1 avokado
1/2 agurk
1/2 glas bagte tomater
1/2 granatæble
1/2 glas oliven
1 æble
1 andebryst
Evt. Lidt feta eller andet salat ost
Saltede mandler og hasselnødder- opskrift her på siden
Skær avokado, agurk og æbler i tern. Skær andebrystet i tynde skiver.
Bland det hele sammen og drys med de saltede mandler og hasselnødder.
På billedet bliver det serverer med humus- opskrift fra denne hjemmeside…