Små citron og chokolade kager

14 abrikoser
1 dl mandler
1 dl valnødder
Saften fra 1 citron
Skallen fra 1/2 citron
2 spsk honning
1 æg
2 spsk kokos mel- her kan du også bruge havregryn, mandelmel eller hvad du lige har

Mørk chokolade til at overtrække dem med.

Blend det hele sammen i en lille blender. Brug en tsk til at forme små kage.

Bag dem i ovnen ved 160 grader i 15 min.

Smelt mørk chokolade og dyp kagerne deri.

Jeg har drysset lidt kokos flager på kagerne- men du kan evt erstatte med hakkede nødder eller helt undlade.

God appetit;)

IMG_9137-0.JPG

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *