Spidskål og ærter

1 spidskål

150 g ærter

100 g ristede græskar kerner 

Snit spidskål og tø ærterne op. Rist græskarkernerne på panden. Bland det hele sammen.

Lav dressing af:

1 dl yoghurt naturel

1 fed hvidløg 

Saften og skallen af 1 citron

Bland dressingen sammen med salaten.

Pynt evt med hakkede mynte blade:)

  

Print Friendly, PDF & Email


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *