En af de brownies, der er svampede og bare smager rigtig meget at chokolade. Så for en ultimativ chokolade elsker som mig er den bare perfekt. Det bedste af det hele- den indeholder ingen sukker- gluten eller mælkeprodukter ( for os der har behov for det)- og den er lavet på sorte bønner, æg og sødet med banan. Den er super let at lave- og jeg lover dig, alle kan lide den medmindre man ikke er vild med chokolade;)
12 stk:
240 g sorte bønner- jeg har brugt fra dåse ( Urtekram)
1/2 dl havremælk- har du ingen allergi, så brug almindelig
1 dl mandelmel
10 dadler
1 banan
3 spsk kakao- god kvalitet uden sukker
3 æg
1 tsk vanilje PULVER
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
Blend det hele til en jævn masse…..
Ja så kan du tilføje 80 g god mørk chokolade- hvis du er tosset med chokolade. Så hakker du det groft og blander i. Ønsker du knap så meget chokolade eller en kage med endnu færre kcal- så undlad det:)
Kom det i et ildfast fad- kom bagepapir i først.
170 g varm luft i 25-30 min.
Den skal være meget svampet endnu- og køl den ned inden du spiser. ( hvis du kan vente;)).
