Nok til 4 personer:
1 pk hakket kyllingekød
2 løg
1 squash
2 spsk chili
1 spsk Cayenne peber
1 tsk gurgemeje
1 tsk koriander
1 DS hakkede tomater
Salt og peber
Fin hak squash og løg.
Svits det på panden og tilsæt det hakkede kyllingekød. Brun videre til kødet er gennemstegt. Tilsæt krydderier og de hakkede tomater. Smag til med salt og peber.
Lad det gerne stå og simre i 15 min.