500 g oksekød
5 store gulerødder fint hakket
3 løg fint hakket
5 fed hvidløg fint hakket
2 ds øko hakket tomat
1 ds tomat pure
Frisk basilikum, oregano, persille, rosmarin. Salt og peber
Ost
3 mellem squash skåret i tynde plader
Svits løg, hvidløg og gulerødder. Tilsæt oksekød og brun det.
Tilsæt tomater og krydderier…..
Lad det simre i 30 min.
Fordel kødsovs og squash plader
180 g i 45 min
