14 abrikoser
1 dl mandler
1 dl valnødder
Saften fra 1 citron
Skallen fra 1/2 citron
2 spsk honning
1 æg
2 spsk kokos mel- her kan du også bruge havregryn, mandelmel eller hvad du lige har
Mørk chokolade til at overtrække dem med.
Blend det hele sammen i en lille blender. Brug en tsk til at forme små kage.
Bag dem i ovnen ved 160 grader i 15 min.
Smelt mørk chokolade og dyp kagerne deri.
Jeg har drysset lidt kokos flager på kagerne- men du kan evt erstatte med hakkede nødder eller helt undlade.
God appetit;)