IMG_1470-0.JPG

Squash boller

450 g hytteost

6 æg

3 spsk loppefrø skaller

2 dl sesam frø

2 dl solsikkekerner

2 dl chufamel eller mandel mel

1 revet squash

2 tsk bagepulver

2 tsk salt

1 tsk sukrin

Pisk æg og hytteost sammen.

Tilsat loppefrø skaller og pist et par min. Bland de øvrige ingredienser i.

Lad dejen stå i 10 min.

Form 10 boller

Bag dem ved 200 g i ca. 20 min