Nem torsk i fad:
2 æbler
2 porrer
2 fed hvidløg
Skæres i stykker og svitses hurtigt på panden.
Tilsæt derefter:
2 ds. flåede tomater
1 tsk. paprika
1 spsk marizena og 1 dl fløde/soya mælk rørt til jævning
Kog det hele op og smag til med salt+peber
Hæld saucen i et ildfast fad og lig 500-800 g torsk i stykker ovenpå saucen
Stil fadet i en 220 grader varm ovn i 10 minutter.
Serveres med ris til
