Bund:
120 g glutenfri havregryn
30 g kokosmel
2 spsk olivenolie
3 spsk agavesirup
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 tsk vanilje pulver
2 spsk kakao
Bland det hele sammen. Dejen er meget smuldret- er den helt usammenhængende så tilsæt lidt mere olie. Pres massen ned i en tærte form.
Bag bunden ved 175 g i 15 min.
Lad den afkøle.
Fyld:
200 g mørk chokolade
3 dl mandel eller kokoscreme
Varm kokos eller mandelcremen op- langsomt. Den må ikke koge. Hak chokoladen og kom den løbende i mens cremen varmes op.
Fordel chokolade massen oven på bunden.
Pynt evt med frisk frugt og hakkede nødder.
