Er du vild med asiatisk mad- og vil du gerne spare lidt på kcal og stadig blive mæt. Jeg har efterhånden eksperimenteret en del med at finde det helt rigtige alternativ til ris i asiatisk mad.
Blomkåls ris er jo altid et hit- men det er også halv kedeligt.
Her er det piftet op med masser af ekstra smag.
Riv et blomkål som du plejer.
Herefter laver du en god krydderi blanding- du kan jo vælge at lave et helt glas så du har til næste gang:
2 spsk koriander
2 spsk fennikel frø
1 spsk hvidløgspulver
Lidt sort peber
Revet appelsin skal
1 tsk timian
Lidt salt
Bland alle krydderierne sammen og derefter i dit revne blomkål.
Kom evt. friske koriander ovenpå inden det skal serveres:)
MUMS☺️