Lækkert, hurtigt og godt

Tilbehør til 4 personer:

1 pose friske grønne bønner

5 tomater

2 fed hvidløg

1 dl mandler

5 spsk soya ( glutenfri hvis det er nødvendigt)
Hak hvidløg fint.

Grov hak mandlerne.

Skær tomaterne i tern.

Rengør bønnerne og nip dem i enderne.
Start med at steg hvidløget og derefter tilsættes bønnerne. Lad det simre lidt. Tilsæt herefter tomater, mandler og soya.