25 g kokosolie
3 spsk sukrin gold
1 dl kokoscreme- enten det du kan købe i Helsam eller den tykke lag, der er øverst i kokosmælk.
3,5 dl kokosmel/ rasp
150 g mørk chokolade
Smelt kokosolie og sukrin i en gryde.
Rør kokosrasp og kokoscreme i.
Placere i fryseren i ca. 1 time.
Tag det ud og tril ca. 20 kugler.
Sæt kuglerne i fryseren igen i ca. 30 min.
Smelt chokoladen og betræk kuglerne med det.
Opbevar dem i køleskabet:)