img_3217.jpg

Fennikel og rød spidskål

Lækkert og let- sådan bør det altid være:)

Du skal bruge:

1/2 bakke blandet salat blade

1/2 pakke sukkerærter

1/2 spidskål

1 fennikel

3 forårsløg

Jeg kan godt lide salaten er lidt grov i det. Så spidskålen blev skåret i grove strimler- fennikel ligeså. Forårsløgene blev hakket fint og sukkerærterne blev skåret i grove stykker. Jeg skyllede bare salat bladene endnu engang:) Bland det hele- og vupti en lækker salat der passer til det hele.