20140522-144519-53119860.jpg

Glutenfri kokos muffins

100 g mørk chokolade
70 g hasselnødder
3 modne bananer

4 dl kokosmel
2 æg
2 tsk vanilje
2 spsk agave sirup eller honning
4 spsk rismel
1/2 dl oliven eller kokosolie

Forme

Chokolade, nødder, banan, vanilje og sirup eller honning blendes.
Mel og olie røres i. Formene fyldes med en ske og bages ved 200g i 15 min….

20140522-144543-53143815.jpg