1/2 rødkål
1 æble
1 appelsin
6 dadler – kan undlades
50 g Valnødder
Dressing:
Saften fra 1 appelsin
2 spsk flydende honning
2 spsk oliven olie
Riv eller snit rødkål.
Skår appelsiner og æbler ud i små stykker
Halverer dadler og skær dem i små stykker
Bland det hele sammen og hæld dressingen over. Drys med valnødder lige inden det serveres.
